1. 집에서 만들어 먹은 거이번에도 이렇게 잘 먹고 다님 ㅋㅋ 그 중에서 소피아에서의 하이라이트는 마트 갔다가 발견한 '돼지 혀' 나 혼자였으면 절대 거들떠도 안봤겠지만 옆에서 T가 혀가 그렇게 맛있다며 시도 해보자 성화라 두 덩이를 샀다. 혀를 먹는다고....?! 했는데 짠짠짠! 혀가 이렇게 맛있는 거였냐? 돼지 혀는 푹 익혀서 썰고 닭의 갈비 쪽 살을 사서 데리야끼 양념에 재워 오븐에 구워 같이 먹었다. 돼지 혀로 수육하니까 쫄깃하면서 부드러웠다. 냄새 날 줄 알았는데 냄새도 하나도 안나고. 식감이 좋았음. 마트에서 혀 파는건 처음 봤는데 알아보니 불가리아 전통 음식 중에 돼지 혀나 내장등을 넣어서 스프? 식으로 만들어 먹은 음식이 있다고 한다. 불가리아 전통 음식..
2017.07.19.-23 우리의 유럽 여행 마지막 나라 , 장미의 나라 불가리아 불가리아에선 3 도시를 가기로 했다. 수도 소피아, 차르베츠 성이 유명한 벨리코 투르노보, 문화도시 플로브디프 그리고 마지막인 만큼 세 도시 다 오랫동안 여유롭게 있을 생각이다. 그래서 소피아에서 4박! 소피아는 수도지만 수도라는거 말고는 정말 볼 게 없었다. 그나마 랜드마크인 알렉산더 네프스키 성당도 러시아나 서유럽에 비하면 그냥 동네 성당 느낌이었음..ㅎㅎㅎ 소피아 시내 쪽 길거리 사진. 불가리아 쯤 오니까 다시 러시아로 돌아간 느낌이었다. 유럽 느낌이라기보단 러시아 느낌. 문자도 비슷하다. 그리고 진짜 볼 게 없어서 그런지 여행하는 사람이 없었다 ㅋㅋ 길 다니는데 우리가 시선 강탈하고 다녔음.. 카페에 갔는데 불..